国内市场八成蜂蜜不可信度高吗(目前市面上的蜂蜜的四种现状)
导语:如果说我国蜂产品企业面临的出口困难还显得有些无辜,那么国内蜂产品市场出现的各种乱象就是企业自身造成的后果。目前,我国注册蜂蜜企业已超过900家。
如果说我国蜂产品企业面临的出口困难还显得有些无辜的话,那么国内蜂产品市场出现的各种乱象则是企业自身造成的后果。目前,我国注册蜂蜜企业已超过900家,国内蜂蜜年产量约为10万吨,但市场上流通的蜂蜜量远不止这个数字。此前,蜂蜜标准属于推荐性标准,而非强制性标准。因此,目前市场上一半以上的蜂蜜都是掺假和造假的。一家蜂产品企业的工作人员告诉记者:“对蜂产品出口的严格检查不会对公司造成大的影响,因为公司可以在国内市场消化抗生素等不合格产品。”采访中,一家蜂产品行业组织负责人也告诉记者:“国际标准比国内标准严格很多,主要体现在农药残留等标准上。国内蜂产品市场非常混乱。”严格来说,目前市场上80%的蜂产品都是不可食用的。”另一方面,去年出台的新国标《蜂蜜》,要求蜂蜜“不得添加其他物质”,对“儿童蜜”、“女士蜜”、“中老年蜜”等具有定向性和针对性的蜂蜜。 “美容补血蜂蜜”等功能性名称已经不能再出现,但这一新国标实施已近一年,对蜂产品的标准化作用微乎其微。在北京,“儿童蜜”、“美容蜜”等功能性名称的蜂蜜仍然充斥着货架,不少知名企业的产品,生产日期都是在新国标:010出台之后。 30000。