蜂胶如何提纯出来的(蜂胶如何提纯成蜂胶)

简介：虽然天然蜂胶中的各种成分非常复杂，但大多数有效成分都很好地溶于乙醇和氢氧化钠溶液，只有少数物质溶于非极性溶液，例如蜂蜡。石油醚和乙醇混合可提取蜂胶中的大部分有效物质

虽然天然蜂胶中的各种成分非常复杂，但大多数有效成分都很好地溶于乙醇和氢氧化钠溶液，只有少数物质溶于非极性溶液，例如蜂蜡。将石油醚和乙醇混合可以提取蜂胶中的大部分有效物质，但工艺复杂，受工艺限制，只适合大规模生产。丙酮与乙醇的极性接近，但提取物不如乙醇提取法，可直接制成酊剂。提取物用于药物制剂、食品、化妆品等。下面介绍几种比较可行的蜂胶纯化技术：

一、乙醇、石油醚双相溶剂萃取法

将粉碎后的天然蜂胶粉放入提取器中，加入4倍90%乙醇、1倍60- 90石油醚（重量：体积），40下加入，恒温搅拌提取。如上所述重复三遍。合并提取物并分层。冷却后，过滤并减压浓缩。更纯的蜂胶是通过将脂溶性和醇溶性物质结合而获得的。经实验证实，石油醚、乙醇溶液和蜂胶的体积重量比在1:4:1范围内。在40的温度下，提取率更高，含量更完全。但由于设备和工艺较单溶剂萃取法复杂，适合大规模生产。

二、氢氧化钠溶剂提取法

将粉碎后的天然蜂胶加入1%或2%氢氧化钠溶液10倍，充分搅拌，溶解后立即过滤，加入5%HCl水溶液使蜂胶酸化并沉淀，水洗后注塑模具。这种方法从技术上来说是比较难掌握的。在用碱溶液溶解和酸化的过程中，时间太长，温度太高，使沉淀的蜂胶看起来像渣状物质。分析证明，氢氧化钠溶液虽然对有效蜂胶含量具有良好的溶解性能，但酸化后并不能全部降低蜂胶含量，而且会发生异物化、部分皂化成酸性等不可逆反应。因此，氢氧化钠不适合作为所有天然蜂胶有效含有的溶剂。

三、乙醇溶液浸渍法

将粉碎后的蜂胶粉加入5倍量的乙醇水溶液中，浓度分别为75%、85%、95%。室温浸泡24小时，取出浸液，分两次加入，合并浸液冷却至5以下，过滤，减压回收溶剂。其浓缩物是深棕色至黑色的纯蜂胶。工艺流程：（1）原料经过预选、分级，去除杂质。 （2）将预选的原料放入冰箱，-18冷冻48小时。 (3)冷冻后的原料快速投入破碎机进行破碎。由于蜂胶的物理特性，在常温下呈半塑性状态，不易破裂，但在-5以下的温度下则容易破裂。 (4)粉碎后的原料立即进入振动筛(14目)，大于14目的颗粒返回冰箱。 (5)将粉碎、过筛的原料放入浸渍釜。浸渍釜最好使用带有回流冷凝器的反应釜。加入90%乙醇【蜂胶（重量）：乙醇（体积=1：4）】，室温浸泡，不断搅拌。 6小时后，停止搅拌，静置2小时，放出上清液，加入90%乙醇，重复上述过程3次，合并溶液。浸渍过程中温度应保持在25左右。温度过高会使蜂蜡大量融化，过滤困难；温度太低会降低溶解度，导致时间延长和溶剂消耗增加。 (6)浸渍液进入冷却反应釜，通过反应釜夹套循环冷却，机械搅拌，冷却至5以下。 (7)冷却后的溶液通过泵趁冷进入板框过滤机进行过滤。溶液温度应保持在5以下，使溶解在乙醇溶液中的蜂蜡沉淀，随滤渣一起滤出。 (8)滤液进入减压蒸发器，水浴加热。此阶段温度应保持在50以下，可减少挥发油的蒸发，有效遏制热变性。 (9)蒸发的乙醇蒸气通过冷凝器回收，注入溶剂储罐循环使用。

（10）蒸发后的蜂胶经注塑成型后，成为（纯蜂胶）产品。如果你的条件不符合以上任何一个条件，那么就不要随便操作，更不要尝试食用。蜂胶的提纯需要非常复杂和精密的科学技术水平。也正因为如此，蜂胶的价格才比较昂贵。事实上，成本在于加工。如果个人工艺水平和设备不达标，就很难去除有害物质。建议购买成品蜂胶。毕竟，自己吃的食物不能马虎对待，更不能小事一桩。