蜂胶的提取方法大汇总(蜂胶的提取方法有哪些)

简介：蜂胶提取方法付英娟蜂胶是一种具有多种生物活性的天然产物，被誉为“紫色黄金”。它是一种天然的广谱抗菌剂，对病原体、真菌、细菌和病毒具有很强的活性。

蜂胶提取方法

傅英娟

蜂胶是一种具有多种生物活性的天然产物，被誉为“紫色黄金”。它是一种天然的广谱抗菌剂，对病原体、真菌、细菌和病毒的活性有很强的抑制作用。同时可以提高人体的免疫力。此外，它还具有明显的防腐和抗氧化作用。在医学上还具有广谱抗菌、促进机体免疫力、促进组织再生、局部麻醉等多种生物功能。

当人们使用蜂胶时，大多数时候他们使用的是其提取物。目前，国内外用于食品和医药的蜂胶几乎都采用乙醇或水作为提取溶剂。有些化妆品使用乙二醇作为溶剂，因为它可以提高水乳液的溶解度。蜂胶的丙酮提取物也用于洗发水中。和洗涤剂。其他溶剂，如乙醚、乙酸、苯、2%氢氧化钠、氨水等也可用于蜂胶的提取。然而，这些溶剂不应用于人类和动物的药品和食品中。选择提取溶剂时，只有在确认安全的情况下才应使用。

1、常温浸泡法

溶剂的选择取决于提取物的最终用途和技术可行性。常温浸泡方法有乙醇提取、乙二醇提取、水提取、油提取、乙酸乙酯等不同溶剂提取方法。该方法简单，不需要高温。某些挥发性、灭活的有效黄酮类物质不易流失。但提取率受时间限制，一般在两周内随时间增加。它已大规模工业化生产。一般需要浸泡7天以上。据悉，蜂胶浸泡30天后，总黄酮含量会慢慢增加。

(1)蜂胶乙醇提取法

不同浓度的乙醇提取物具有不同的成分。乙醇提取物的有效成分受提取方法等因素的影响，如浸泡时间、温度等，乙醇的浓度也会有一定的影响。

该方法的操作过程是：先将蜂胶中的杂质除去，提取出蜡质，然后将其切成小块或研磨成细粉，以提高溶解程度。如果蜂胶太粘，难以粉碎，可以将其放入冰箱冷藏几个小时，然后再粉碎。然后将乙醇和蜂胶倒入容器中，短暂搅拌，使乙醇浸入蜂胶中，然后每天搅拌1至2次，将混合物避光保存1至2周，并用干净的过滤器过滤液体。细布或滤纸。

(2)蜂胶的乙二醇提取法

方法与(1)类似。与乙醇相比，乙二醇的缺点是蒸发时需要较高的温度，这对蜂胶提取物中的挥发性物质有破坏作用。然而，乙二醇的价格通常低于乙醇的价格。且易溶于洗发水，因此受到化妆品厂家的欢迎。虽然乙二醇外用时无毒，但成人口服剂量每天不应超过1.5g。

(3)蜂胶水提取法

将蜂胶用水浸泡数天或用水煮沸即可得到蜂胶水提取物。处理和过滤方法与(1)相同。水提取物所含的活性成分比乙醇提取物少，但现已证明具有抗真菌和细菌作用。

(4)蜂胶油提取方法

将10克干净的蜂胶加入200克橄榄油等中，放入锅中，小火加热10分钟左右。油温不宜太高，并要不断搅拌。过滤后应密封避光保存，最好冷藏。

(5)蜂胶乙酸乙酯等有机溶剂

该方法简单，要求温度低，某些挥发性和失活物质不易损失，但提取时间长，直接提取率不高。

2、加热回流提取法

加热回流提取法所需时间短，提取率随温度升高而提高。该方法操作简单，提取效率高。它是目前研究最多的蜂胶提取方法之一。

(1)水浴回流乙醇提取法。

顾庆等人实验采用冷冻粉碎的粗蜂胶，按1:4(g/ml)的比例加入95%乙醇，85回流4小时，过滤，滤液回收乙醇，得蜂胶提炼。

(2)水溶性衍生物提取法。

水溶性蜂胶提取物广泛应用于药品和化妆品中。水溶性衍生物的抗菌特性正在进行测试，现已发现可有效对抗多种革兰氏阳性细菌。

3. 超临界萃取

它被认为是目前世界上最先进的提取技术。它是一种非热萃取技术，在分离纯化方面具有特殊的优势。但超临界CO2具有亲脂性，只能选择性地提取脂质物质。蜂胶中的黄酮类等活性成分在CO2流体中的溶解度极低，因此需要添加乙醇作为夹带剂，且该方法不适合对设备要求较高的情况。

4、微波提取法

微波具有穿透力强、选择性高、加热效率强的特点。近年来，微波技术的应用得到了很大的发展。微波辅助提取技术利用微波对细胞的破壁和加热作用，加速细胞内活性成分的快速溶解。已广泛应用于从植物中提取活性成分。与传统方法相比，微波技术具有设备简单、适用范围广、提取效率高、重现性好、节省时间、节省试剂、污染少等显着特点，达到强化和优化传热传质的目的。由于提取时间短，目标成分的提取效率较高，避免了更多无效或毒副作用成分的浸出，有利于进一步分离纯化，克服了易聚集、焦化的缺点。有效成分。

5.超高压萃取法

超高压萃取又称超高冷等静压萃取。它利用100MPa1000MPa的静水压力在常温下作用于提取液，使提取溶剂成分渗透到药物细胞内，并使其在预定的压力下保持一段时间。当活性成分达到溶解平衡后，压力迅速释放。由于细胞内外渗透压差迅速增大，使细胞内的活性成分转移到细胞外的提取液中，从而达到提取活性成分的目的。

与传统的煎煮、回流提取相比，超高压提取不仅缩短了时间、降低了能耗、减少了杂质成分的溶出，而且提高了有效成分的得率。另外，超高压提取是在室温下进行，避免了热效应造成的活性成分的变化和损失以及生理活性的降低。同时，由于超高压是在密闭环境下进行，因此不会有溶剂蒸发。不会对环境造成污染。

6、超声波提取法

超声波是一种频率在20KHZ以上的弹性波。它是机械振动在介质中传播的过程。它具有聚焦、定向、反射、透射等特性。它主要在介质中产生两种形式的振动，即横波和纵波，前者只能在固体中产生，而后者可以在固体、液体、气体中产生。它的振动能产生强大的能量，赋予中点很大的速度和加速度。加速度随着声波频率的增加而增加。

应用超声波提取植物有效成分，操作简单快速，无需加热，提取率高，速度快，不破坏提取物的结构，效果好，显示明显优点。