天然蜂蜜和浓缩蜜的区别(浓缩和水蜜哪个好)

作者：蜜蜂信息网 2024-10-30 09:23:57 319

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天然蜂蜜和浓缩蜜的区别(浓缩和水蜜哪个好)

今天我特地做了一张蜂蜜思维导图，介绍一下天然蜂蜜、加糖蜂蜜、水蜂蜜、浓缩蜂蜜和假蜂蜜的区别。

作为晨鸣蜂场的养蜂人，我来详细介绍一下这几种蜂蜜的区别。

1：纯天然蜂蜜是自然成熟的蜂蜜。蜜蜂从山林中的蜜源植物中采集花蜜，然后经过蜜蜂的一系列酿造程序。整个过程不需要人工干预。最后，蜜蜂会将成熟的蜂蜜用一层蜂蜡密封起来。它还告诉它的主人蜂蜜已经成熟了。如下所示：

这时养蜂人拿出来的蜂蜜就是纯天然、自然成熟的蜂蜜。这样的蜂蜜不需要任何人工加工，可以直接食用。最多只需要在提取蜂蜜时用最原始的方法过滤一些杂质即可。如下所示：

而且这种蜂蜜的营养也是最全面的。只有长期饮用这种纯天然蜂蜜，我们的身体才会变得更加健康，皮肤、肠道、身材、抵抗力都会变得越来越好。

2：糖水蜜糖水蜜是人工给蜜蜂喂糖水。蜜蜂把糖水吃进肚子里，然后吐到蜂巢上。经过一系列的酝酿。这个过程与蜂蜜制作自然成熟的蜂蜜相同。唯一不同的是，天然成熟蜂蜜是用蜜蜂从山林中采集的植物花蜜酿制而成的。糖水蜂蜜是蜜蜂用人工喂养的糖水酿造的。这种情况在城镇中普遍存在。你带上几个蜂箱和一个摇蜜罐来采集蜂蜜并当场出售。欺骗消费者的信任。真正的养蜂人不会这样做。

上图中的塑料盒是用来给蜜蜂喂糖水的。蜜姐在这里澄清一下，并不是说蜂箱里有这么一个给蜜蜂喂糖的盒子，拿出来的蜂蜜一定是糖水蜜。例如，在一些养蜂场所，有时几个月都没有花蜜源，这意味着蜜蜂没有办法从大自然采集花蜜。这时，养蜂人无奈，只能给蜜蜂喂一点糖水，以维持蜜蜂的生命。

3：水蜜：水蜜是蜜蜂采集的花蜜。尚未经过一系列的酿造程序，将蜂蜜酿造成自然成熟的蜂蜜。养蜂人取走蜂蜜。这样取出来的蜂蜜就是水蜜。如下所示：

下面这张图更清晰

像上图这样取出来的蜂蜜称为水蜂蜜或未成熟的蜂蜜。很容易产生酒精味并变质。

4：浓缩蜂蜜：浓缩蜂蜜与水蜜有一定的关系。养蜂人将水蜂蜜取出并出售给蜂蜜加工公司。然后他们将水蜜经过高温浓缩、除水，人工加工成人工成熟蜂蜜。

5：假蜂蜜也是混合蜂蜜。事实上，这样生产出来的蜂蜜并不能称为蜂蜜，因为整个过程没有蜜蜂参与。它是由多种化工原料人工调配而成。成本低，销量低。价格也低，而且街上卖的蜂蜜大多是假的。

顺便说一下以上几种蜂蜜的优缺点：

1：纯天然、自然成熟的蜂蜜价格比较贵。这是因为蜜蜂在蜂巢内反复酿造，采蜜周期较长（具体采蜜天数取决于蜂群实力和天气情况）。充足的营养，经常食用天然成熟的蜂蜜，不仅会让你发胖，而且只会让你的身体和皮肤越来越好。营养价值非常高。吃蜂蜜时首先要选择纯天然的成熟蜂蜜。

2：糖水蜂蜜（常见于天然蜂蜜）。这种蜂蜜因为成本低，价格会相对便宜一些。这样的蜂蜜长期食用会让人发胖。当然比混合蜂蜜更好。毕竟是用蜂蜜加工过的糖水。

3：浓缩蜂蜜，比天然成熟蜂蜜好看，深度高，串长。追求肤浅的人可以选择这种蜂蜜，但营养成分远不如天然成熟蜂蜜，因为大多数浓缩蜂蜜都是由水蜜加工而成。一般由公司加工后上超市货架，符合现行蜂蜜标准。

4：假蜂蜜，这种蜂蜜价格便宜，看起来也不错。它没有任何营养成分，一般由糖浆、香精、明矾、爽肤水、增稠剂等制成。长期吃这种蜂蜜会对身体造成很大的伤害。

你知道如何辨别蜂蜜吗？如果你还没有学会，可以加我电话/微信14743920101，我会随时随地为你解答。