蜂胶液提取方法有哪些(蜂胶液提取方法视频)
2024-11-09 09:57:16 
125 简介：蜂胶液是以优质天然蜂胶提取物为原料，采用先进的生产工艺和现代加工工艺精制而成。蜂胶液提取方法： (1)用乙醇提取蜂胶液。将蜂胶在0C 下冷冻，然后磨成粉末。
蜂胶液是以优质天然蜂胶提取物为原料，采用先进的生产工艺和现代加工工艺精制而成。蜂胶液提取方法： (1)乙醇提取蜂胶液。将蜂胶在0C冷冻，然后粉碎成粉末。将粉碎后的蜂胶按1:4的浓度加入95%酒精，浸泡24小时以上，用滤布过滤除去杂质。所得蜂胶液可直接使用，也可将蜂胶液减压低温浓缩成蜂胶提取物（酒精可回收）。 (2)乙醇、乙醚提取蜂胶液：取粉碎后的蜂胶100克，浸泡于120毫升70乙醇和40毫升乙醚中，3天后过滤，滤液即为蜂胶液。 (3)水溶液配制蜂胶液：取粉碎蜂胶100克，加95乙醇300毫升，浸泡3天，然后加水至1000毫升，摇匀，过滤，即为水溶性蜂胶液。优点：纯化工艺简单，适合大规模生产。缺点：根据《食品安全法》的规定，食品中酒精含量不得超过30%。使用酒精作为溶剂时，必须使用配制酒精或食用酒精，而不能使用工业酒精。工业酒精中含有的甲醇对人体有害。 (1)酒精容易引起过敏。 （2）酒精有刺激性，胃肠炎患者不宜受酒精刺激； (3)肝炎患者肝脏解毒功能较差，即使少量饮酒也不利于解毒。蜂胶难溶于水。如果单纯用水提取蜂胶，其大量脂溶性成分自然提取不出来。虽然通过一些处理可以增加其水溶性，但这样的提取物绝不是真正的蜂胶。实验表明，以水为主要溶剂时，常加入碳酸钠、氢氧化钠等以增加蜂胶的溶解度。这种方法有很大的缺点。首先，蜂胶浸出率低，造成资源浪费。如果沉淀物重复使用，产品质量将受到很大影响。其次，提取过程往往需要高温，这很容易破坏蜂胶中含有的一些活性。第三，提取物的pH值呈碱性，影响蜂胶的稳定性和人体的吸收。第四，容易导致人体消耗较多的钠，对心脏产生不良影响。这种为了消费的方便而牺牲蜂胶的主要功能和安全性的做法是违背科学的，值得讨论。
