宁夏的蜂业现状及发展对策论文(宁夏的蜂业现状及发展对策)
简介: 一、蜂业生产现状截至2005年12月,宁夏饲养蜜蜂总数已达57万群,其中中华蜂32万群,西蜂25万群。正常年份,该地区的中西蜜蜂可生产蜂蜜180万公斤、蜂王浆15万公斤、蜂花粉1.3万公斤。
一、蜂业生产现状截至2005年12月,宁夏饲养蜜蜂总数达5.7万群,其中中华蜂3.2万群,西蜂2.5万群。正常年份,该地区中西蜜蜂可生产蜂蜜180万公斤、蜂王浆1.5万公斤、蜂花粉13万公斤、蜂蜡2万公斤、蜂胶200公斤。养蜂总产值1200万元,纯收入850万元。专业养蜂户年平均纯收入1万元,最高可达4万至5万元。职工人均纯收入8000余元。宁夏蜜蜂集中在宁夏南部山区的8个县。它体型大,抗寒力强,适应山区恶劣多变的气候,不喜迁徙。活箱饲养的蜂群占蜜蜂总数的20%以上。西蜂基本分布于宁夏各市县。主要蜂种包括意大利蜂、卡尼奥拉蜂和凯伊杂交蜂。生产方式为长距离转移定点、小量转移和定点养殖相结合。 1990年代末和2000年以后,宁夏蜂产品的经营、收购、销售和协作逐步向蜂业产业化经营方向发展,形成了“公司十个基地、十个蜂农”的产品购销管理方式。 ”。 2005年,全区注册蜂产品销售企业20余家。这些企业与养蜂人签订了蜂产品质量销售合同、合同或订单,建立了相互支持、相互依存、共同发展的合作关系。在中国农业科学院蜜蜂研究所帮助下,自治区科委利用“九五”期间三项科技经费,开展蜂蜜、蜂王浆、花粉研究、枸杞系列产品。先后研制、开发、生产蜂蜜汽水、蜂蜜枸杞酒、蜜蜂三宝可乐等7个产品。还与北京养蜂研究所、陕西省农科院、杭州保龄蜜有限公司、南京蜂业有限公司合作,用三年的合作时间,开展了我国首次蜂王浆冷冻研究蜂王浆冻干粉片、蜂王浆冻干粉胶囊等高科技营养保健品。 2000年以后,全区已有蜂产品加工企业6家。主要产品有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶四大系列几十个品种。其中,宁夏十利花蜂制品有限公司加工生产的系列蜂产品远销美国、欧洲、日本、东南亚等十多个国家和地区。固原小蜂业有限公司加工生产原州区枸杞蜂制品公司蜂王浆冻干粉胶囊、花粉片、芦荟花粉片、纯蜂胶片、蜂胶胶囊、蜂胶灵芝胶囊、各种瓶装蜂蜜、蜂胶、蜂王浆、花粉、蜂蜜等保健品和化妆品深受区内外消费者青睐,深受消费者青睐。 2、养蜂条件(一)丰富的蜜粉资源宁夏蜜粉来源种类多、分布广、面积大、花期长、资源丰富。早春3月下旬至9月下旬,植物开花,吐粉,分泌花蜜,特别是苜蓿、桂花、红豆草、芥菜、马牙蚕豆、老瓜头、黑刺槐、枸杞、檀香等从六月到八月。枣树、枣树、百里香、向日葵、党参、黄芪、央麦、野三叶草等大蜜源相继开花、分泌花蜜。花期衔接良好,持续时间长。宁夏蜜源植物根据地形、植被类型和可用性分为四川蜜源区和山地蜜源区。川区蜜源区主要有苹果、老瓜头、油菜籽等,面积约200万公顷。它可容纳超过50万至60万只蜜蜂,可生产近200万公斤优质蜂蜜。尤其是老瓜头蜜源被誉为“西北沙漠蜜库”,其蜂蜜因其矿物质含量高、营养丰富,是韩国、日本、澳大利亚、美国进口我国的重点蜂产品并且没有污染。已成为出口创汇的主要农产品之一。山区蜜源区包括固原市四县一区和中卫市海原县。
近年来,随着国家西部大开发的实施和宁夏大六盘生态系统建设,封山禁牧、退耕还林、种草养畜,当地蜜源植物资源得到很大改善。振幅增加。据调查,蜜源区植物区系中,有蜜源植物约41科、130多种。其中具有生产利用价值的蜜源植物有30余种,能提供大量商品蜂蜜的主要蜜源植物有10余种。种类。野生蜜源面积53.3万公顷,栽培蜜源面积43.3万公顷。 (二)科研成果丰硕,成果丰硕。截至2005年底,宁夏已主持完成省、市、厅级养蜂科技项目20余项,取得科研成果10余项。除国家专利蜂王浆冻干粉外,还荣获自治区人民政府科技进步一等奖1项、农牧渔业三等奖1项获农业部丰收奖一项、中国农业科学院科技进步二等奖一项、自治区人民政府科技进步三等奖一项。项目5项,自治区科协金桥项目三等奖1项,自治区畜牧局科技百花奖二等奖1项。近五年来,共发表蜂业科学研究和学术论文153篇,编着出版蜂业科技专着3部、科技图书2部、养蜂教材5部。 (三)养蜂管理机构宁夏的养蜂生产由自治区农牧厅畜牧站指定专人管理。养蜂重点地区是固原市吴县区和中卫市海原县的南部山区。北部山区以灵武市沙质蜜源地为主。有专兼职养蜂管理和技术干部57人。三、存在问题宁夏养蜂业虽然有自己的特色和优势,但尚未形成一定规模,存在的问题也较多。主要问题是:一是没有区级养蜂管理机构;二是蜂群数量太少。规模太小,花蜜利用率不足1/50,可用花蜜浪费极其严重;三是缺乏龙头企业引领,产业化经营程度极低。四是服务跟不上蜜蜂产业发展的需要,没有蜜蜂疾病预防检疫体系,一些疾病的暴发往往导致该地区近40%的蜂群受到侵袭,造成蜂业生产严重损失。五是蜂产品质量检测和化验设备缺乏,导致一些假冒伪劣产品充斥市场,真伪难辨。六是养蜂发展资金缺乏、信贷渠道不畅,养蜂业发展举步维艰。四、发展战略1、建立区级养蜂管理机构。从全国养蜂业发展情况来看,养蜂业相对发达的湖北、四川等省份均设有省级养蜂管理机构。虽然是蜜源地,植物数量没有宁夏那么多,但由于管理机构健全,组织协调有效,蜂群数量一般在数十万只以上。部分省区(如浙江、福建、安徽、四川等)有上百万个群体,而宁夏只有不到10万个群体。造成这种情况的主要原因之一是没有独立的管理机构,养蜂业是依赖于其他畜牧业的附属部门。经济效益高、出口创汇能力强的养蜂业,还没有真正被列入宁夏畜牧业发展的议事日程。养蜂业甚至没有被纳入年度畜牧业统计数据中。因此,建立区级养蜂机构,关注养蜂业发展,是宁夏蜜蜂产业发展的重要前提。 2.提供蜂业信贷资金。从投入产出比来看,养蜂投入少,见效快。这是一种高效的空中农业。但从目前情况看,畜牧业发展的扶持资金中,有养牛、种草等专项信贷资金,但没有单独支持养蜂业的信贷资金。一些打算发展养蜂业的贫困户因无资金购买蜂群而被拒之门外。一些已经从事养蜂的人想扩大养蜂规模,但由于缺乏资金只能维持现状。
3.加强养蜂技术培训,必须加强技术培训。利用正在进行的阳光工程培训和农村劳动力转移培训资金、扶贫培训资金等,为农村青壮年举办养蜂技术理论培训班,然后采取师傅带徒弟的方式。让学生到养蜂场实习,开展具体的育种工作,是我们养蜂行业的成功经验。 4、注重蜂病防治。宁夏设立区级养蜂机构,建立蜂病检疫防治体系,对全区养蜂人进行蜂病病原检测,提供必要的防治技术和药品,保障养蜂业健康发展。 5、加强市场监管,提高产品质量。一、根据食品监管部门2003年至2005年的抽检结果显示,宁夏市场蜂蜜综合指标(浓度、杂质、蔗糖含量、重金属污染、抗生素含量等)合格率仅为75% %。与全国平均水平相同,不符合宁夏大六盘地区绿色无污染蜜源区蜂蜜生产要求。二是每年从宁夏运往外地的蜂蜜因市场收购持续混乱。大家只知道宁夏是大六盘地区的绿色无污染蜜源区。他们认为生产出来的蜂蜜一定很好,所以没人在乎质量,都抢着买。因而掺假现象十分普遍,感官鉴别和普通检验也很平常。无法确定和识别,这就需要宁夏加强蜂产品的检测和检验,加大对区内和区外销售蜂产品质量的监管力度,全力以赴确保宁夏蜂产品合格。天然、绿色、无污染,提供消费者健康责任。六、培育和扶持蜜蜂龙头企业。 “十一五”期间,立足大六盘生态系统建设和封山禁牧退耕还林、种草养畜建设,着力培育、扶持、壮大龙头企业等企业,初步把宁夏建成西北地区真正的无公害蜂产品基地,建立较为完善的蜜蜂繁育、蜂病防治、蜂产品检测、加工销售、技术推广体系,使龙头企业具备较强的带动能力和产品竞争力。优势突出,形成了较为完善、规范的蜂产品销售网络,蜂产业布局合理,效益突出。并通过龙头企业的组织领导,推广蜜蜂为植物授粉,提高农作物、经济作物、牧草等的产量和质量,在农业增效、农民增收、促进农业发展等方面发挥应有的作用。宁夏新农村建设、构建和谐社会。引用自《中国蜂业》 2006 (7) 1693