蜂蜜的本质是什么(蜂蜜有什么特征)
2024-10-12 12:00:05 
846 简介：为什么厂家不卖原蜜？因为未经加工的原蜜具有各种超出常人常识的特性。或许正是这些特点给他们带来了麻烦。例如，由于生蜂蜜富含活性酶，随着温度的升高，它会不断产生蜂蜜。
为什么制造商不出售原蜂蜜？因为未经加工的原蜜具有各种超出常人常识的特性。或许正是这些特点给他们带来了麻烦。例如，由于生蜂蜜富含活性酶，随着温度的升高，它会不断产生气泡。一般来说，食物一定是变质的；但蜂蜜的情况并非如此。例如，原蜜由于批次不同，颜色和味道可能不一致。这些都会导致消费者不满意、怀疑、放弃购买。特别是原蜜包装可能会出现鼓包，这可能会引起消费者的投诉。而厂家也不可能在每个商场都派专人去解释这些问题。全国有多少个城市，上千家商场？蜂蜜制造商如何能够养活这么多人？即使你派出几万人来解释，聪明的消费者也不会相信！蜂蜜生产厂家别无选择，只能采取加热、浓缩的措施，让蜂蜜看起来更浓稠；加热杀死活性酶，使蜂蜜不会产生气泡；并采取措施统一蜂蜜的颜色和味道，使每个人都一样。更重要的是，只有这样才能保证实现大规模产业化。这样，聪明的消费者就不会质疑了。他们会高高兴兴地去超市，买这样的蜂蜜，坚持喝这样的蜂蜜，以为自己真的在喝蜂蜜，以为自己真的在照顾自己。身体给自己带来很大的心理安慰，从而起到维持健康身体的作用。没有什么大好事。
（现在很多人根本没有见过真正的蜂蜜，印象中的“蜂蜜”就是超市里金黄色半透明的蜂蜜，很少有人见过结晶状态的天然蜂蜜）
蜂蜜该如何食用呢？
1、首先不能用开水冲泡，会严重破坏蜂蜜的营养。最好用40以下的温水饮用或直接服用。
2、如果确定自己的牛奶不含三聚氰胺，也可以在牛奶中加入蜂蜜饮用。据德国科学家研究，据说这是早餐的最佳组合。两者极为互补。
3、一般来说，无论早上、中午、晚上、半夜服用，最好空腹服用。由于空腹时胃酸分泌最少，胃酸对蜂蜜营养的损害也最小。 （这也是因为蜂蜜中的大部分成分不需要消化，可以直接被人体吸收）。
4.但请注意，胃酸分泌过多的人，即经常反酸的人，应在饭后服用。
5、一岁以下的婴儿切勿喂蜂蜜；
6、长期腹泻者不宜贪食。
7、每天服用50克左右为宜。
8、不要将蜂蜜存放在金属容器中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。
蜂蜜结晶时会发生什么？
答：很多人都知道蜂蜜结晶，但是很多人还是不了解。蜂蜜结晶有很多种，有的部分结晶，有的完全结晶，有的比较粗糙，有的很细腻，颜色可深可浅。这是正常现象，不是加糖的。
喝蜂蜜，就喝生蜂蜜。健康不是消费，健康是我们人生最重要的投资。只有拥有健康，才是我们人生最大的财富。
