你喝的蜂蜜是天然成熟的蜜吗英语(你喝的蜂蜜是天然成熟的蜜吗英文)

作者:蜜蜂信息网 2024-10-18 18:53:56 725

简介:【蜜蜂MM】聊第二期【好蜂蜜是怎么被杀死的? (2)]天然成熟的蜂蜜才是好蜂蜜。但近年来,大家都觉得[真正纯正的]蜂蜜变得难找了。所以

【蜜蜂MM】聊第二期【好蜂蜜是怎么被杀死的? (二)】

你喝的蜂蜜是天然成熟的蜜吗英语(你喝的蜂蜜是天然成熟的蜜吗英文)

天然成熟的蜂蜜才是好蜂蜜。但近年来,大家都觉得[真正纯正的]蜂蜜变得难找了。那么郝蜜是怎么被杀的呢?

上一节我们讲了【天然蜂蜜】的“缺点”

1、会结晶,且结晶状态不规则。

2、比较薄。与人工加工的蜂蜜相比,天然蜂蜜太稀了。

3、有时会有气泡和杂质,但总被误认为是变质。

4、差异较大,外观不稳定。每一批蜂蜜,即使是同一批次的蜂蜜,外观也不完全一致。就会引起怀疑:为什么这次购买的东西和上次购买的东西不一样?这次大部分都是假的

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今天的话题依然是:郝蜜是怎么被杀的?

由于天然蜂蜜有很多缺点。消费者很容易产生怀疑。那么如何让消费者满意呢?

中国的造假技术尽显。

不明内情的消费者错误地指责【天然蜂蜜】掺糖、掺水、变质。正是因为消费者的质疑,真正的原蜜失去了市场。

接下来,顺理成章的事情就是:被绝大多数无知消费者视为好蜂蜜的【浓缩蜂蜜】应运而生。

据公开媒体报道:【浓缩蜂蜜】加工大致是以下流程:

将蜂蜜加热至8510分钟,或7520分钟,或7045分钟,杀死蜂蜜中的酵母并破坏结晶核,然后将蜂蜜保持在50-55蒸发水并浓缩。我们每天在超市或柜台看到的蜂蜜就是这样生产的。

浓缩技术的出现也让蜂蜜的成熟度不再那么重要。因为未成熟的蜂蜜也可以浓缩成蜂蜜,看起来很“浓稠”,消费者无法辨别。

因为浓缩蜂蜜在高温下已经除去了水分,所以显得浓度特别高。而且【活性分子】被破坏,所以没有发酵的可能,结晶核被破坏,蜂蜜就不会出现结晶的迹象。看起来不错,但是一点营养都没有。未经加工的生蜂蜜比浓缩蜂蜜更稀,更不用说粘稠了。不用想就知道,生蜂蜜不像浓缩蜂蜜那么粘稠。

对于厂家来说,购买成熟蜂蜜的成本比购买未成熟蜂蜜要大得多。因此,生产商热衷于购买未成熟的蜂蜜进行浓缩。

这反过来又影响到养蜂人。他们不再坚持要获取成熟的蜂蜜,而是热衷于获取未成熟的蜂蜜,以求利润最大化。

因此,我们在市场上很难找到天然成熟的蜂蜜。

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很多人没有尝过原蜜,肯定不会理解甚至接受我们的原蜜。无论困难有多大,路有多么艰难,我们仍然坚持我们的理念:不掺假,没有良心,没有黑钱,只卖最纯天然的成熟蜂蜜。

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本期是关于【浓缩蜂蜜】,下一期我们来说说真正的【假蜂蜜】吧!感谢大家一直以来对【程海蔡的甜心】的关注!

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