新西兰麦卢卡蜂蜜排行榜(新西兰麦卢卡蜂蜜协会官网)
2024-11-03 00:36:10 
730 导读：原标题：概述：新西兰监管麦卢卡蜂蜜市场难分难解。为了
原标题：概要：新西兰规范麦卢卡蜂蜜市场。为了规范麦卢卡蜂蜜产品的生产和出口，新西兰第一产业部经过与科研人员和行业代表的长期磋商，于近日公布了麦卢卡蜂蜜产品临时法规，迈出了规范麦卢卡蜂蜜产品的第一步。市场。麦卢卡蜂蜜是从一种名为“麦卢卡”的桃金娘科灌木中采集的。这种灌木分布在新西兰的北岛和南岛。花期由北向南，大约为12月至次年1月。由于麦卢卡蜂蜜含有被称为“麦卢卡因子”的活性抗菌成分，因此成为新西兰的“国宝”蜂蜜。在临时规定公布之前，新西兰有多家公司生产麦卢卡蜂蜜，但他们对包装说明和广告宣传都有自己的看法，没有统一的标准。去年9月，第一产业部在收到各国质检机构的反馈后，意识到麦卢卡蜂蜜市场存在的问题。因此，它召集科研人员和业内人士成立了专门的麦卢卡蜂蜜行业工作组，经过近10个月的讨论，暂行规定于今年7月31日推出。暂行规定严格禁止在麦卢卡蜂蜜产品的包装和广告中使用误导消费者的文字。第一产业部将于2015年7月审查临时法规。根据《新西兰食品安全法》、《动物产品法》和《公平交易法》，临时法规禁止麦卢卡蜂蜜产品的包装包含治疗效果的描述。也就是说，麦卢卡蜂蜜产品的包装上不得出现麦卢卡因子对预防、治疗或减轻特定疾病症状和身体不适等功能的描述。法规要求麦卢卡蜂蜜产品必须符合麦卢卡蜂蜜的色、香、味和物理特性。它来自天然麦卢卡花，可以检测二羟基丙酮等成分。不过，暂行规定不涉及麦卢卡蜂蜜的行业标准。记者在某大型电商网站上看到，麦卢卡蜂蜜产品的包装上往往标注有UMF或MGO字样，后面还有相应的数值和“+”。事实上，UMF和MGO都是麦卢卡蜂蜜的分级系统，新西兰国内市场销售的产品也是如此。所谓UMF是指“独特麦卢卡因子”，俗称“独特麦卢卡因子”。市场上常见的牌号有UMF5+、UMF10+、UMF15+等，数值越高价值越高。 UMF 是新西兰麦卢卡蜂蜜最常用的分级系统。 UMF协会是由40多家新西兰蜂蜜生产公司组成的行业协会。统一使用UMF标准约20年。除了大多数蜂蜜公司使用UMF标准外，新西兰还有一家主要蜂蜜公司使用MGO标准。新西兰政府希望形成统一的行业标准，但行业内部一直未能达成一致。
