蜂蜜柠檬茶的做法步骤 自制(蜂蜜柠檬茶的做法步骤 自制需要茶吗)
2024-07-04 02:01:42 
195 美味的蜂蜜柠檬茶。制作一个大瓶子并将其存放在冰箱中。每日取1-2匙冲泡饮用。方便又美味。它还具有降低血脂、润喉、消化食物、美容皮肤等多种用途。如果不冲泡，也可以当柠檬酱涂在面包上！
主要成分
3 个柠檬
辅料
细砂糖200克蜂蜜150克-300克
蜂蜜柠檬茶食谱步骤
1.将柠檬清洗干净（特别注意反复擦去柠檬皮上的蜡），切成4块，像剥橙子一样将果肉从皮上剥下来。
2.将柠檬皮切成丝。从柠檬果肉中取出种子，切成小块。
3.将细砂糖和柠檬浆混合在一起，腌制半小时。
4.锅中倒入水，将柠檬皮放入锅中，煮沸后煮2-3分钟。倒掉水，重新加水并再次煮沸。共煮2-3次。煮好后，将煮沸的柠檬皮用水冲洗几次，然后将水挤出（将柠檬皮煮沸并用水冲洗的目的是去除柠檬皮的苦味）。
5、柠檬皮煮熟如图。
6、锅干后，将第三步用糖腌制好的柠檬果肉连同腌制的糖水一起倒入锅中，然后倒入煮好的柠檬皮，中火煮沸，然后盖上锅盖。小火煮15分钟。
7、煮好后，打开锅盖，用大火翻炒片刻。当变得浓稠时，关掉火。
8、将炒好的柠檬凝乳冷却至温热，倒入蜂蜜，搅拌均匀，蜂蜜柠檬茶就做好了。将完全冷却的柠檬茶装入密封瓶中，放入冰箱保存。冲泡1天后即可饮用（蜂蜜的量根据个人喜好而定，柠檬比较酸，怕酸的人可以多放蜂蜜，不怕酸的可以少放蜂蜜）。
尖端
1、蜂蜜柠檬茶的冲泡方法：将1汤匙蜂蜜柠檬茶放入杯子中，加入5汤匙温水，调匀即可饮用。请勿用沸水冲泡，以免破坏蜂蜜的营养成分。您可以根据个人口味调整水量，调制出您喜欢的甜度的柠檬茶。
2、炒好的柠檬凝乳不要立即倒入蜂蜜，以免高温破坏蜂蜜的营养成分。等到它变热或完全冷却后再倒入蜂蜜。
3、冲好的蜂蜜柠檬茶装在干净的密封瓶中放入冰箱可保存1-2个月。您可以安全地每天冲泡一杯。
4、蜂蜜柠檬茶也可以直接涂在面包或蛋糕上当果酱，无需冲泡。
5. 柠檬根据品种和产地的不同，酸度也不同。蜂蜜的用量可根据个人喜好和实际情况调整。如果不确定甜度和酸度是否适合自己的口味，一开始只能添加150克蜂蜜。如果品尝后觉得太酸，可以稍后在蜂蜜柠檬茶中加入蜂蜜，搅拌均匀。不会对质量产生任何影响。
